Pensando em preparações que podem ser feitas nas festas de final de ano, o programa A Nutri em sua Casa abordará “Peixes: preparo com saúde e sabor”, nesta segunda-feira, 30 de novembro, na Mokiti Okada TV.
De acordo com a nutricionista Karen Longo, os peixes possuem ômega-3, um tipo de gordura saudável que ajuda a modular a resposta inflamatória do organismo, protege o coração e melhora a saúde cerebral. “O nutriente é encontrado no salmão, atum, truta e sardinha”, diz.
Para ensinar receitas com esses benefícios, a culinarista Vilma Galasso mostrará o passo a passo das receitas corvina assada com molho de manga e sardinha crocante.
O programa será exibido na mokitiokada.tv, no Facebook e no canal do Youtube.
A Nutri em sua Casa será veiculado todas as segundas-feiras, até dezembro.
