Há 11 anos, nasceu um espaço dedicado a transformar a paixão pela gastronomia em oportunidades reais de empreendimento. A Escola de Culinária Chef Das Gulas, fundada sob a liderança visionária da Chef Luzia Duarte, não é apenas um local para aprender a cozinhar, mas um verdadeiro centro de desenvolvimento para futuros empreendedores gastronômicos.
“Eu trabalhava em outra área, com consultoria de TI e decidi mudar de área devido ao alto nível de estresse que estava passando. Na época decidi trabalhar com fabricação de massas artesanais, fiz vários cursos e logo iniciei meu negócio na cozinha de casa. Trabalhei por dois anos fabricando as massas, até que um dia decidi incluir nhoques no cardápio de massas, tentei implementar receitas de nhoques tradicionais, porém não dava certo por não ficar bom ao congelar/descongelar. Comecei a desenvolver uma receita que fosse boa e pudesse ser congelada, foram 9 meses de testes, muitas receitas deram errado. Nove meses depois consegui a massa perfeita, que fica ótima após descongelar e teve alta aceitação entre meus clientes”, informou a Chef gastronômica e culinarista Luzia Duarte.
Localizada no coração da cidade na Av. Jabaquara, 777 – 1°. Andar – Praça da Árvore, a Chef Das Gulas se destaca por oferecer um ambiente equipado com tecnologia de ponta, ideal para aulas práticas e dinâmicas. Aqui, os alunos não apenas dominam as técnicas culinárias, mas também são incentivados a explorar o potencial empreendedor que a gastronomia pode oferecer.
“Na Chef Das Gulas, não ensinamos apenas receitas, mas capacitamos nossos alunos a iniciarem seus próprios negócios desde a cozinha de casa”, destaca Luzia Duarte. Com mais de 10 mil graduados em cursos presenciais e online, a escola se orgulha de ter criado um ambiente acolhedor onde o aprendizado vai além do básico. “É um lugar onde você se sente na cozinha de casa, experimentando novos sabores e estabelecendo conexões valiosas”, completa a chef.
Além de cursos especializados em várias áreas da gastronomia, a Chef Das Gulas oferece suporte contínuo aos seus alunos mesmo após a formação, através de grupos de apoio online e networking presencial. Este compromisso com o sucesso dos alunos é reforçado pelo reconhecimento da escola pelo INPI (Registro de Marcas) e pelo Selo RA Verificada do Reclame AQUI, garantindo qualidade e transparência em todos os serviços educacionais oferecidos.
Se você é apaixonado por gastronomia e sonha em transformar sua paixão em um negócio lucrativo, a Chef Das Gulas pode ser o seu primeiro passo. Visite nosso site em chefdasgulas.com.br e descubra como nossos cursos podem ajudá-lo a alcançar seus objetivos na arte da culinária e do empreendedorismo.
Av. Jabaquara, 777 – 1o. Andar – Praça da Árvore – SP -SP
www chefdasgulas.com.br
Telefone (11) 2359-0313
Whatsapp (11) 9 6095-6714
