Ação une alimentação e cultura e leva à mesa pratos típicos de países participantes da competição, a partir desta sexta-feira (12)
A Copa do Mundo de Futebol traz consigo um momento de comemoração e união, que são adorados por muitos brasileiros. E, para marcar um golaço contra a fome, durante o período da competição, o Programa Bom Prato servirá refeições inspiradas em países que disputam o troféu mais visado do futebol. Os cardápios especiais serão servidos a partir desta sexta-feira (12), em todas as unidades do programa.
Para deixar esse clima de Copa do Mundo ainda mais especial, toda sexta-feira, nos meses de junho e julho, as unidades se dividirão em dois grupos e cada um servirá um cardápio especial inspirado em um país diferente entre Brasil, Marrocos, África do Sul, México, Alemanha, Espanha, Estados Unidos, Argentina, Portugal, Uruguai e França.
Além disso, os restaurantes populares também serão enfeitados com decorações temáticas e contarão com informações culturais dos países representados no dia.
“De forma criativa, o Programa Bom Prato junta cultura e alimentação, oferecendo aos frequentadores um momento de acolhimento durante a Copa do Mundo. Além de garantir refeições de qualidade, também valorizamos a diversidade gastronômica dos países participantes e reforçamos o compromisso do programa no combate à insegurança alimentar no estado de São Paulo”, afirma Andrezza Rosalém, secretária de Desenvolvimento Social do Estado de São Paulo.
Entre as delícias que serão servidas até 17 de julho estão baião de dois, rabada com agrião e vaca atolada (Brasil); tagine marroquino de frango, chicken curry (Marrocos); frango mexicano com pimentões (México); goulash suíno (Alemanha); cozido madrileno (Espanha); almôndegas com molho chimichurri (Argentina); lombo desfiado com barbecue (Estados Unidos); bacalhau a Brás (Portugal); fraldinha com chimichurri uruguaio (Uruguai); boeuf bourguignon (França). Todos os pratos são elaborados para oferecer refeições balanceadas e saborosas à população paulista.
Cidade Ademar recebe o cardápio especial nas datas: 12/06 Brasil – 19/06 África do Sul – 25/06 Alemanha – 03/07 Estados Unidos – 10/07 Portugal – 17/07 França.
Avanço na segurança alimentar
Atualmente, o programa conta com 71 unidades fixas, quatro refeitórios e 48 caminhões que atendem a 53 pontos de atendimento do Bom Prato Móvel, totalizando 128 localidades em 42 municípios. Somente nesta gestão, foram entregues 26 novas unidades, sendo 22 caminhões do BPM e quatro refeitórios.
A alimentação oferecida no Bom Prato é subsidiada pelo Governo do Estado de São Paulo, aumentando a oferta de comida acessível e nutritiva à comunidade. As refeições são balanceadas e oferecem, além do arroz e do feijão, uma guarnição, uma proteína e uma fruta, ao preço simbólico de R$ 1,00.
Em alguns pontos de atendimento também são servidos o jantar (ao mesmo preço do almoço), e o café da manhã, oferecido por R$ 0,50. Os pontos de atendimento podem ser consultados na página do programa, no link https://www.desenvolvimentosocial.sp.gov.br/sec_desenvolv_social/programas%20estaduais/bom%20prato.
Foto: Divulgação/Governo de São Paulo